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*七星潭
七星潭是花莲县唯一的县级风景区，连接太鲁阁国家公园、东海岸和花东纵谷国家风景区，除了美景天成外，经花莲县政府分年分期建设，已成为县内最佳的休憩景点。七星潭富有诗意的名称，据说是位于花莲师范学院和花莲机场一带，早年有零星湖泊散布，后来因建设需要而填实。现在一般称七星潭，是指美仑工业区和花莲机场以北的地区，有断层形成的海峡与优美的弧形海湾，具有豊富的自然人文景观。在七星潭，可以远眺清水断崖，夜间还可以欣赏新城和崇德地区的灯火，区内更有许多景点，提供休憩和知性之旅。七星潭风景区以自行车道为动脉，从花莲市南滨公园、经花莲港、四八高地到七星潭风景区，长达二十一公里的旅程有不同的风光。花县政府更兴建了石雕园区、赏星广场、观日楼、儿童游乐场等休憩设施，在渔场附近还有海生态的解说牌，也利用防风林区辟建海滨植物园区，动植物生态非常豊富，来一趟知性之旅绝对不虚此行。
交通:北上路线：自花连市区中正路转中美路，再接华东路（193线道）北行可抵七星潭（距花莲市区约7公里）。　

*天祥
天祥位于立雾溪流域的河阶地上，为大沙溪与塔次基里溪汇流处，原名塔比多，意为山棕。旧为泰雅族塔比多(Tupido)部落所在，属河阶地。中横公路开辟时为纪念文天祥改称今名。形势开阔，是中横公路东段之一大转运站。天祥地区除可欣赏到曲流壶穴等地形景观外，河阶地上亦可找到砾石层出露的痕迹。在地质方面，天祥以东是经高度变质作用的大理岩层，以西则是较年轻且岩层较松软的绿色片岩、黑色片岩、千枚岩等。天祥附近之山岳、溪谷风景优美，植被因季节不同而变化色彩；步道沿线虫鸣鸟飞，资源丰富。本游憩区属低海拔之阔叶林生态区，区内有太鲁阁大戟及太鲁阁栎两种稀有植物。区内设有公车、邮局、店铺，晶华酒店与天祥青年活动中心可提供膳宿。
交通:北上路线：自中横公路太鲁阁西行，约经19.2公里，可抵天祥。　

*柴鱼博物馆
七星柴鱼博物馆筹画以闲置空间再利用为原则，于花莲乡镇整建具有人文及生态特色的主题馆，并透过行政院文建会、花莲县文化局、花莲县政府农业局、花莲县观光旅游局、交通部观光局、行政院农委会及新城乡公所的辅导及投入，整合地方资源，充分利用文化资产，结合产业文化，以充实花莲观光旅游内容。花莲宗泰食品跨行经营的七星柴鱼博物馆，由三名71岁的老人技术结合辟设，早年从事柴鱼和鱼丸经营的宗泰食品董事长余宗柏，对于渔业经营一直难以忘情，因为偶然的机缘，利用友人在七星潭闲置的柴鱼工厂，投入千万整建转型发展为七星柴鱼博物馆。全馆面积约450坪，分主题展示区、特产区、DIY体验区、简餐区及热食区，其中主题展示区又分为旧建筑历史探索、渔业史、七星海洋鱼类展示、柴鱼制程及七星潭文化；简餐区中还保留有当年烘焙柴鱼的器具及文物，并进一步利用作为桌椅，预定在明年初对外开放；馆内并保留旧建筑历史风格，配合花莲特色，发展出以渔业为基础的休闲产业，以吃喝玩乐为主题，玩玩博物馆，从中发堀各种惊奇乐趣吧！
交通:上路线：由花莲市走海岸线(台11线)北上，亦可接上193县道

*南滨公园
花莲市的海岸分为南滨与北滨两段，早期南滨是汉人拓垦花莲时登岸的滩头堡，后来因为其风浪太大进出港不易，而移往美仑溪口，从此南滨逐渐被遗忘，直到近年该段海滨被辟为南滨公园之后，并成为花莲人逐浪戏水之处，才又兴盛起来。南滨公园附近的海滩，一直是散步、看海、戏水、捡奇石的热门路线。南滨公园经过几任市长的建设，现在绿草如茵，具备假日休闲广场雏型，设有圆形广场、白鸽饲养区、了望镜观赏、假山布道区等等，天清气朗时刻，拖曳伞、风筝时常飞扬升空；岸上白天是宁静的南滨公园，入夜之后公园对面的小吃摊云集，且游乐场密布，久而久之，再经由几任市长重新整治规划以后，就变成了花莲人口中的南滨观光夜市，万灯如昼，摊贩云集，人潮涌动。
交通:北上路线：前往南滨公园,可自花莲旧火车站前循中山路到与海滨路交叉口右转,续行约10-15 分即抵.