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酒店介绍
埔里牛耳艺术渡假村，在旅游线上属于通往雾社日月潭的分叉点，除了埔里牛耳艺术渡假村外，沿线亦可前往南投各风景名点游玩：日月潭、清境、雾社、埔里酒厂等。埔里牛耳艺术渡假村是一个集合艺术文化休闲观光的渡假休闲中心，一个可任心灵悠游自在，让人对生命充满无限欢喜的公园。
埔里牛耳艺术渡假村是为了收藏素人艺术家林渊先生的作品而成立的石雕公园，创办人黄炳松说：台湾三位名雕刻家，杨英风、朱铭、林渊生肖都属牛，他们共同为台湾艺术创作努力，希望执雕刻艺术之牛耳，所以石雕公园以此为名。
园区以陈列林渊的石雕、木雕、绘画、石版画、刺绣等作品为主，因为林渊是农夫出身没有受过美术教育训练的素人艺术家，整个公园流露着的就是浑然天成的自然野趣，公园入口处就是一尊由谢栋梁先生所创作的林渊铜雕，穿着汗衫、夹脚拖鞋，坐在大石头上，左手拿铁钉、右手拿铁锤，生动活泼笑脸亲切的说着欢迎大家来参观他的创作园地，另外园区内著名的仙梯、土地公庙更是不可错过的景点。
民国76年成立的埔里牛耳石雕公园，园区占地两万坪，经过多年的孕育成长，已经从单纯的石雕展示，发展成多元化的休闲渡假中心，在此享受乡野的艺术传奇，舒适温馨的渡假小木屋，悠闲新活力的渡假会议，花漾年华spa能量馆，健康蔬食桐诗桐画餐厅，繁花似梦赏桐花，生命的无限礼赞，尽在埔里牛耳艺术渡假村！
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