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土库外围富产花生及油籽作物,过往是台湾的油都,日据时代及光复初期,全省麻油及花生油之价格,都在老街上吆喝谈价决定。街道上熙来攘往,各类市集及小贩等聚集在此。当时的土库又成为碾米中心,产品配销远及日本。
早期的土库老街铺设有S形红砖街道,街宽仅容一辆小包车或牛车行驶,街道两面店口比街路为高,这样的设计下大雨时店门口不致被水淹入,外围店铺设计又取龙形飞黄腾达与财富聚宝的含意。
走进土库,家家户户墙上老照片理的年轻面孔各自诉说着不同的故事,土库老街上每家经营超过数十年的老字号美味小吃与商店,都有让人垂涎不已的古早风味,值得细细品味。还有滴滴香醇的花生好油,让国际竖起大姆指的香草甘醋及蜂蜜产品,以及化不开的人情味,全在土库等您大驾光临。
资料来源:云林县政府
资料日期:2013-06-17
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