工厂介绍
香里食品公司董事长张敬国从半边猪肉起家，民国五十年代，刚退伍的张敬国为了谋生活，每天与朋友合买一只猪，而这「ㄧ人半边」的猪肉，也开启了五十年后张敬国成功的猪肉事业。
创办人张敬国坚信「只要顾好质量、诚心服务，就ㄧ定能留住客人」，因此就算在物资贫乏的年代，他仍主动出击，每天以脚踏车载着这半边猪肉，沿街叫卖，甚至还找出最有效的宣传工具—海螺，作为秘密武器！市集中只要出现这「Bu~~BuBu」的海螺声，大家就知道「张家猪肉」来了！而这段故事更写进「活力猪品牌文化馆」中，让董事长奋斗不懈的精神透过猪肉摊实景发扬光大。
在九二一震灾后基于回馈乡里而增建的二千坪现代化肉品分切工厂，内部更规划了参观走道，让高科技的生产设备、质量控管能透明的在民众面前真实呈现。民国93年更获得经济部评选为观光工厂，从传统产业正式踏入观光服务消费者端。民国98年香里食品更积极筹设「活力猪品牌文化馆」，导入台湾猪的文化与故事，希望透过生动活泼的导览介绍，将多元的猪知识，举凡台湾各年代养猪史、牵猪哥、神猪文化等在活力猪品牌文化馆中被ㄧㄧ呈现。
从传统市场贩卖猪肉的小摊贩，到现在获得CAS优良食品认证，成为全台唯一开放参观的猪肉观光工厂。香里食品靠着对质量的坚持以及不断创新的精神，让猪肉事业持续在台湾发光。
周边景点
• 南投水果酒厂→八卦山猴探井→香里-台湾活力猪馆参观用餐→龙凤瀑布森呼吸→心佛寺
• 竹艺博物馆→蓝田书院→香里-台湾活力猪馆参观用餐→南投水果酒厂→八卦山猴探井
参观信息
• 开放时间及收费方式请电洽，建议参观前事先预约。
• 电话：(049) 2259999#204、205 传真:(049) 2263000
• 地址：540南投市仁和路3号
• 卫星定位坐标(GPS)：东经120∘40'21" 北纬23∘55'24"
• Mail： shang.lee@msa.hinet.net
• http://www.shanglee.com.tw
交通导引
开车
• 南二高下南投交流道，左转上高架桥，南岗路直走到仁和路左转500公尺，即可到本馆
特色产品与活动
• 特色产品：
香肠、万峦猪脚、活力冻、四神汤、花生猪脚
• 活动：
文化馆参观导览试吃，不仅有专业的猪肉分切工厂介绍、如何选购优良猪只的常识分享，更将传统猪肉摊搬进活力猪品牌文化馆内，卖猪肉的体验、养猪人家的辛苦到美味台湾猪的秘密，全馆真实呈现
资料来源：香里活力猪品牌文化馆
资料日期：2012-10-22
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南投县观光工厂
