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南投县美食、水果、特产 介绍各区美食、水果、特产

南投八大茶区-鱼池乡
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鱼池乡山明水秀,有享誉国内外的日月潭,观光资源相当丰富。

鱼池可谓台湾红茶的故乡,从日治时代即开始栽种红茶,当时由日本人自印度引入阿萨 姆大叶种茶树在鱼池日月潭地区栽种,获得很高的评价,甚至曾是日本天皇御用贡品,开 启鱼池红茶发展,亦成为台湾红茶最大产地。

鱼池红茶有阿萨姆、台茶7号、台茶8号、台茶18号及台湾野生茶等种。其中台茶18号又名「红玉」,在世界众多的知名红茶中属相当独特的品种。

鱼池可谓台湾红茶的故乡,其中台茶18号又名「红玉」,一年约可采收四至五次,以夏、秋 两季质量最佳,茶汤艳红明亮,具有天然的肉桂味与淡淡的薄荷香,在世界众多的知名红茶中属 相当独特的品种。

大雁休闲农业园区林幽鸟鸣
由埔里往日月潭方向过了大雁隧道,映入眼帘的是状似莲花的山谷地形,这正是十大经典农村—涩水小区,一大片的茂郁林木、天然湿地环绕四周,能赏景、听瀑、享受芬多精。小区以台茶18号闻名全国,有多家自产自销的红茶农户,可随意造访品茗,更可采购当伴手礼。

香茶巷内制茶、品茶、赏茶
香茶巷,日治时代即是生产红茶的大本营,来此游客亲自体验制茶DIY,可亲手揉制茶,彩 绘茶罐,另有品茶趣味活动,学会如何泡茶、品茶及鉴定茶。

猫山茶区赏景健行
猫山步道入口位在明潭国中旁,全长约4.6公里。视野极佳,可欣赏满山的红茶园、台湾杉木及日月潭全景。登顶可远眺九份二山与集集大山、日月潭缆车等,是观赏日出的最佳景点。

日月老茶厂的阿萨姆红茶令人赞许
日月老茶厂座落于景致宜人的湖光山色间,秉持有机栽培与管理,产制出独特的阿萨姆品种,保存传统古老制作技术,风味远近驰名。园区栽培各种有机农产品,也结合文化教育,搭配园区导览解说、讲解如何泡好茶、如何找茶、如何评茶等。

交通路线:
国道3号→雾峰系统交流道→国道6号→爱兰交流道→台21线→鱼池

资料来源:南投县政府
资料日期:2013-11-02


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