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基隆市美食、水果、特产

介绍各区美食、水果、特产

北都冷冻食品

北都冷冻食品以外销日本为主，近年来才引进国内，主要产品是调理食品及鲜鱼，包括花枝丸、鱼丸、虾丸、花枝排、甜不辣，在超市中可看见的生鲜食品都有，

鲜鱼和各式调理食品使用的鱼浆都经过一番严格的筛选及加工，过程迅速，不仅安全卫生，也不会弄的一身湿答答的，价格也比一般市场便宜。

调理食品也可用于火锅烹调，每到冬天更是销售旺盛，最受欢迎的是四季皆宜的花枝排及烧蒲鳗，油炸后不须加任何佐料就可食用，令人垂涎欲滴。
资料来源：
资料日期：2003-05-05

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