「胜洋水草休闲农场」所在的员山乡尚德村,涌泉终日不竭、水质良好,是宜兰地区的知名水乡。农场主人过去原以经营鳗鱼养殖为主,20多年前,在当时实习的基隆海事专校学生的建议下,开始引进国外高单价水草。后来,随着国内旅游风气盛行,遂转型为休闲农场,并逐步发展成为全台最大的专业水草植栽场,还在2009年获得「十大经典神农奖」的肯定。
农场以「户外养殖池」、「温室栽培区」及「室内水草馆」为三大参观主题,设有生态池、水草温室、露天温室、水草包装场、以及「水草文化馆」等设施,让来客可以直接接触到水草养殖业全貌,包括:种植、采收、分包、配送等,过程丰富有趣。而除了解说导览及多元化的创意DIY活动之外,还设有特别的「水草餐厅」,供应美味的水草料理、点心与饮品。
由于天然环境优美,加上建筑新颖、设备现代化,让这座水草王国成为「大人、小孩都喜欢」的最佳亲子休闲乐园。来到这里,不但可以认识各种奇特的水中植物,还可以欣赏到远处山峦与天空浮云都映在水塘、与碧绿水草交织的梦幻情景。此外,无论是动手做「水草生态瓶」,还是大啖平常吃不到的水草餐点,都是难得的体验,加上附近还有金车观光酒厂、深沟水源生态展示园区等景点可顺道一游,可说是合家度假的最佳选择。
地址: 宜兰县员山乡尚德村八甲路15-6号
电话:03-922-2487
交通方式: 搭火车至宜兰火车站,或坐车至宜兰转运站下车,搭出租车至农场约200元
资料来源:台湾休闲农业发展协会 资料日期:2013-03-29
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