老街怡古斋卖艺‧话说捏面人
捏面人起源传说在三国时期诸葛孔明的「江米人」，在台湾的捏面人又称糯米尪仔，早期常可在庙口看到捏面人说唱卖艺。怡古斋施教镛工作室，施老师表示家族从事捏面人有五代历史，在庙口说唱卖艺到现在创作教学，一直为文化传承努力。
捏面人教学、说故事‧文化薪传
施老师从小跟着父亲，骑着脚踏车到庙口，打开百宝箱，拿起捏面人说着民俗人物的故事，耳濡目染中练就捏塑与说唱功力，自己也喜欢研读古籍文献，在创作上他着重人物表态神韵与背景故事的细腻呈现。
庙口说唱‧街头艺人
施先生笑着说早期捏面人以是糯米、地瓜、豆沙做成。他骑着古董脚踏车在最热闹人潮聚集庙口，打开百宝箱，拿起捏面人说唱历史故事，游客听到入迷时，就掏钱买捏面人，当时捏面人还可以沾着糖水像棒棒糖一样品尝。
发挥创意‧捏面人教学
施老师表示，随着时代改变，捏面人的材料不再早期是豆沙、地瓜、糯米可以食用材料，但也绝非市面一般化学黏土。现在材料是面粉、食盐、食用色素，让成品有保存价值。材料经捏、压、点、黏、贴、揉等技巧，塑造形状发挥创意。
捏面人创作‧相由心生
位于鹿港老街的怡古斋是施老师民艺工作室。老师薪传了阿公捏面人祖传手艺，他擅长人物刻画，创作题材从民俗典故到神话故事都有。
营业项目：
捏面人创作
捏面人ＤＩＹ户外教学
地址：505台湾彰化县鹿港镇埔头街6号
电话：04-7756413
营业时间：请预先于一个礼拜前预约
交通路线：
彰化往鹿港方向─往新平路─右转彰鹿路─右转中山路─左转民权路─右转瑶林街─左转埔头街
资料来源：台华网
资料日期：2011-08-12
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