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石老酸菜
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"石老酸菜"应该算是非常传统的澎湖家乡美食，
将当地的石老鱼和酸菜，及特制的佐料混在一起热炒，让鱼儿的鲜美和酸菜的滋味彻底融合。待它入味后，一盘香气四溢可口佳肴就上桌了，很有澎湖的味道喔
资料来源：
资料日期：2003-05-04
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