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黄鱼
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"金门高梁,马祖黄鱼"响叮当。黄鱼曾是马祖地区引以为傲的自然资源，每年产量吓吓叫。
和鲈鱼一样，黄鱼冬天在马祖附近海域产卵，鱼群密结，渔夫很容易一网打尽。黄鱼体形长椭圆而侧扁，下腹部金黄色，越新鲜体色越淡。
资料来源：
资料日期：2003-05-07
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