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越南 更新日期:2012-10-15
              认识越南
人口:
越南全国人口约8616万人(2008年),居世界第十三位,成长率为1.76%,预估2024年将达1亿人。其中男性占49.1%,女性占50.9%。城市人口占27.9%;农村人口6210万占72.1%。通用越南语,华语与英语也被广泛使用。

民族:
越南有54个民族。主体种族越族(中国大陆称为京族)占总人口的87%,大量聚集在冲积三角洲和沿海平原地区。京族作为一个最大的同系社会群体,控制国家的政治经济,主导文化事业,对社会生活施加巨大影响。历史上,越南京族与居住在高地的少数种族少有共通之处,部分人认为前者并在历史上敌视他们,认为他们是野蛮的种族。
少数民族中汉族(华族)、岱依族、泰族、芒族、高棉族、侬族人口均超过50万。少数种族(除汉族之外)多居住在占越南国土面积三分之二的高地。汉族是越南最大的少数民族,多为华侨华人,总数约130万(占全国的1.5%),其中半数集中于南方,尤其在胡志明市(占全市的12%)。
宗教:大乘佛教占大多数

传统文化:
越南是东南亚国家中,历史上受中国文化影响最深,而且唯一一个接受儒家思想的国家。越南长期实施科举制度来选拔官吏,直到1919年才被废除。今天在越南各地仍可见到文庙中的进士碑。而在越南,大乘佛教徒占大多数,因此农历每月的初一、十五,多数越南人均停摆或减少工作去烧香拜佛。
传统服饰:越服、越式旗袍、斗笠

传统艺术:水上木偶

交通工具:
各有越南人一般用摩托车、自行车、人力三轮车、公共汽车、出租汽车作为主要交通工具。越南的公共汽车线路、车次较少,出租车价格昂贵且多为丰田牌,越南的一般家庭或外国普通游客一般都消费不起。

面积:
33万1689平方公里,占世界第五十八位(约为台湾之9.3倍)。平均每人拥有0.6公顷,居世界第159位。

首都:
河内市 HANOI(现有人口293万人﹔918平方公里)。

语言与人种:
越南普通话(以河内语音为标准),略通华语、英语、法
语,广东话在华人之间亦普遍;人种共54族人,主要为京族,约占87%,其它为岱依族120万人、泰族104万人、芒族91万人、华族90万人、高棉族89万人、侬族70万人等。

宗教:
越南宗教信仰自由,大部分人民信仰佛教,约占全国宗教人口53%,天主教40%;道教6%(道教包括二大教派:西宁省之高台教、安江省之和好教);另有少数基督教徒及回教徒约占1%。

气候类型及气温:
热带气候,全年有季风吹拂。境内大部份地区只有夏、冬两季之分,夏季湿热,冬季稍微干燥凉爽。北部部份地区有四季之分。每年5月~10月是雨季,11月到次年4月是干季。在气温方面,最热的季节大约是摄氏33度,冬天最低气温约20度,年平均温度为摄氏27度,和台湾的气候型态大致相当,建议带件薄外套即可。

汇率(与美金相比):
一美元兑换 15700 越盾(2004年)。

国际电话国码:
国际码00、国码84

电压:
110/220V,两孔圆形插座。

货币:
盾(Dong)。越南货币单位为越盾,由越南国家银行统一发行、现流通的货币面值为100000越、50000越盾、20000越盾、10000越盾、5000越盾、2000越盾、1000越盾、500越盾、200越盾、100越盾。在越南外币的使用范围较广,但破烂或有污痕的货币不宜使用,游客可以拿旅游支票来到银行兑换越盾,各类信用卡逐渐成为普遍,特别是在各大城市,如河内市和胡志明市。

其它注意事项:
饮食:越南人饮食习惯略似中国人,越南菜肴亦颇有名气,商旅人士来
越,亦可发现有中国菜、日本菜、韩国菜及西式餐厅。在大都市中可选择的菜肴很多,中小型的城镇,则以越式食品为主。
惟越南卫生条件较差,冰块、生菜(越南菜肴,经常佐以生菜),宜避免食用。另自来水不宜生饮,最好饮用煮沸过或购买瓶装矿泉水。
越南以农业立国,其主食为稻米,现为世界第二大稻米出口国。农产丰富,较具特色饮食有:越南河粉(Pho)、春卷、羊肉炉、狗肉、蛇酒、煎鱼饼、虾饼等。水果种类丰富,也有自中国大陆大量进口苹果及梨子。河内市传统市场供应日常生活用品及蔬果,鱼虾肉类不虞匮乏,价格低廉,进口物品则较昂贵。

住宿:
随着外商的大量投资房地产,越南的大都市皆有五星级旅馆,住
宿费约在 60~200 美元之间。另外,越南国营的旅馆也相当普遍(大约在三星级左右),不过离开大城市(胡市,河内)的省或较偏远地区,若无外商投资的国际旅馆,则仅有本地旅馆,设备较差,价格约为 20至 30美元。国人来越,最好事先订好旅馆,问好价格(是否含税及早餐),尤其偏远地方更应事先确认住宿事宜。

交通:
越南的交通系统因设备老旧,交通路线尚未规划完全,加上越人多以摩托车为交通工具,公车陈旧、无冷气、班次少,都市内缺乏良好的公共运输系统(如:地下铁),致外商在越活动,均需以汽车代步。城市地区以出租车代步相当方便,但若赴市郊洽商,宜以租车较划算。目前租用4人座小汽车,一天(8小时,含司机、油费、保险费),在市内活动,约30至40美元(视车子等级而定),但若需到市郊(从胡市赴邻近省份,如:平阳、同奈或头顿)则另需以市郊价计算(按公里计算);出租车在胡志明市或河内相当普及,平均每公里约0.6至0.8美元。另外,越南人亦普遍以摩托车、人力三轮车载客,通常在城市较多,采用议价,越人使用者颇多,但外商因语言不通,加上安全考虑,不宜尝试。

特产及购物:
牛奶果、火龙果为越南特产。在购物方面,当地的特产有磨漆器、玳瑁、象牙、牛角、宝石、木雕、藤材制手工品和中药材等,其中以镶崁贝壳之磨器最具特色。

时差:比台湾慢1小时。


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